Le guide ultime pour nettoyer sa cuisine en profondeur

Comment nettoyer sa cuisine en profondeur

Savoir comment bien nettoyer sa cuisine en profondeur, c’est s’assurer de garder un environnement hygiénique, sans nuisibles ni mauvaises odeurs, tout en prolongeant la durée de vie de ses appareils et équipements.

La différence entre un nettoyage en profondeur et un nettoyage quotidien de sa cuisine

Le nettoyage quotidien de la cuisine permet de retirer les saletés visibles et les déchets et liquides qui viennent d’être renversés. Le nettoyage en profondeur cible l’accumulation de saletés et de bactéries, en particulier dans les zones difficiles d’accès ou que l’on a tendance à oublier dans les sessions de ménage du quotidien.

Les outils et produits à réunir avant de commencer

Préparez en amont tout ce dont vous avez besoin pour vous aider à garder votre motivation et votre concentration. Vérifiez que votre aspirateur sans fil est bien chargé, que vos accessoires essentiels sont assemblés, que votre nettoyeur de sol est rempli d’eau et de détergent, et que vous avez tous vos produits et chiffons à portée de main. Et n’hésitez pas à lancer une playlist ou un podcast pour vous booster pendant le ménage !

Étape 1 : Vider et préparer la cuisine

La première étape pour un nettoyage en profondeur réussi consiste à vider les placards et plans de travail de la cuisine, afin que vous puissiez accéder à tous les recoins sans rencontrer d’obstacle.

 Désencombrer les plans de travail, les placards et le sol

Impossible de nettoyer correctement sans accéder à toutes les surfaces ; vous devez donc retirer les appareils, ustensiles, décorations et tout autre objet sur les plans de travail et le sol.

• Retirez tous les objets des plans de travail pour accéder à toute la surface et révéler la saleté accumulée dans des endroits que vous manquez probablement lors de vos sessions de nettoyage quotidien.

• Videz les placards et les tiroirs. Au passage, profitez-en pour les désencombrer et jeter les denrées périmées. 

• Enlevez tous les objets que vous pouvez dégager du sol, comme les poubelles, les gamelles de vos animaux et le petit électroménager. Si possible, retirez le frigo, la machine à laver ou le lave-vaisselle.

Commencer par la poussière et les saletés faciles à enlever

Éliminez toutes les salissures sèches, comme la poussière, les saletés et débris alimentaires, avant de passer au nettoyage à l’eau. 

1. Procédez du haut vers le bas. Retirez les salissures sèches sur les éclairages, le haut des placards, les étagères, les plans de travail, et enfin, le sol.
   
2. Passez ensuite l’aspirateur. Le long suceur compatible avec les aspirateurs Dyson a été spécialement conçu pour les recoins et les endroits difficiles d’accès. Faites preuve de minutie : tout débris sec qui resterait pourrait rayer le sol lors du passage de la serpillière.

Étape 2 : Nettoyer à fond les surfaces et plans de travail

Dans la cuisine, les surfaces sont constamment exposées aux souillures issues de la préparation des aliments. Pour les nettoyer en profondeur, il faut donc les dégraisser et les rendre hygiéniques. 

Nettoyer et désinfecter les plans de travail

Le nettoyage en profondeur des plans de travail est tout aussi important que leur nettoyage rapide au quotidien, car ils sont continuellement exposés aux bactéries issues de la préparation des aliments et d’autres sources de contamination.

1. Retirez tous les objets des plans de travail, y compris le petit électroménager, les ustensiles et les objets de décoration.

2. Vaporisez un nettoyant multi-usage ou un désinfectant sur toute la surface.

3. Laissez agir le produit pendant quelques instants.

4. Essuyez avec un essuie-tout ou un chiffon humide. 

Crédences, carreaux et zones d’éclaboussures

Au fil du temps, les zones derrière les plaques de cuisson et l’évier accumulent de la graisse et des éclaboussures d’eau, d’huile et de nourriture.

1. Vaporisez un nettoyant pour les surfaces sur les crédences et les carreaux, et essuyez avec un chiffon humide pour retirer la première couche de saletés. 
2. Vaporisez un dégraissant sur les crédences et les carreaux, en visant vers le haut et en essuyant avec un chiffon microfibre humide pendant que le produit coule vers le bas. 
3. Frottez les joints à l’aide d’une brosse à poils souples. Pour un nettoyage approfondi et un effet blanchissant, appliquez un nettoyant spécial joints ou un mélange maison de bicarbonate de soude et peroxyde d’hydrogène.
4. Pour détacher les murs sans abîmer la peinture, mélangez de l’eau chaude à du liquide vaisselle, imbibez une éponge ou un chiffon microfibre et frottez afin de retirer les petites taches en surface.

Étape 3 : Nettoyer en profondeur les appareils électroménagers

Tous les appareils, petits et grands, méritent un soin particulier et des techniques adaptées.

Four et plaque de cuisson

Les fours et plaques de cuisson accumulent de la graisse, de l’huile et des débris séchés ou calcinés qui peuvent être difficiles à éliminer. Ces équipements nécessitent une méthode et des produits spécifiques.

Pour nettoyer un four :

1. Retirez toutes les grilles et plaques du four. Faites-les tremper dans l’évier rempli d’eau chaude et de liquide vaisselle.

2. Retirez toutes les particules séchées dans le four.

3. Appliquez un nettoyant spécial four sur les surfaces à l’intérieur, en évitant les ventilateurs et les résistances. En cas de salissures très incrustées, laissez agir le produit pendant 20 minutes.  

4. Frottez à l’aide d’un outil non abrasif.

5. Retirez les résidus de produit avec de l’eau, jusqu’à tant que l’eau soit complètement propre. Tout résidu de produit restant peut produire de la fumée et contaminer les aliments.

Pour nettoyer une plaque de cuisson :

1. Retirez les grilles et les couvercles de brûleurs. 

2. Enlevez toutes les particules séchées sur le haut de la plaque de cuisson.

3. Vaporisez un dégraissant et nettoyez minutieusement. 

4. Pour les vitres de cuisson avec des taches de saletés brûlées, appliquez une crème à récurer et laissez agir avant de passer un coup de chiffon.

Micro-ondes et petits appareils

Les petits appareils doivent être régulièrement nettoyés, surtout s’ils servent fréquemment.

• Placez un bol d’eau avec des tranches de citron dans le micro-ondes. Faites tourner le micro-ondes à pleine puissance pendant 3 minutes afin de décoller toutes les saletés grâce à la vapeur et au citron. Vaporisez un nettoyant multi-usage et essuyez à l’aide d’un chiffon microfibre.

• Désentartrez la bouilloire avec de l’eau et du vinaigre blanc. Faites bouillir ce mélange, puis jetez-le et rincez bien, à plusieurs reprises. Débranchez la bouilloire et essuyez l’extérieur avec un chiffon humide, y compris le couvercle et la poignée.

• Videz le tiroir ramasse-miettes dans votre grille-pain, puis débranchez-le et essuyez soigneusement l’extérieur.

• Retirez le plateau de votre air fryer et nettoyez-le à la main ou au lave-vaisselle. Débranchez-le et passez un coup de chiffon sur l’intérieur et l’extérieur, en évitant les résistances.

Réfrigérateur et congélateur

Il est primordial de nettoyer à fond votre réfrigérateur et votre congélateur plusieurs fois par an afin de retirer les particules alimentaires et les salissures, ainsi que les endroits que vous touchez le plus sur leurs façades, qui peuvent abriter des bactéries.

• Jetez toutes les denrées périmées et transférez tous les autres aliments dans un sac isotherme.

• Retirez les étagères, les tiroirs et le rangement de la porte et faites-les tremper dans de l’eau savonneuse dans l’évier.

• Passez un coup de chiffon à l’intérieur avec un nettoyant ou un désinfectant alimentaire, en prêtant particulièrement attention aux recoins et aux joints en caoutchouc, où la moisissure pourrait se loger.

• Passez un coup de chiffon sur la porte du réfrigérateur et du congélateur, et sur le dessus si possible. 

• Dégivrez votre congélateur si du givre s’est accumulé.

Lave-vaisselle et évier

Les lave-vaisselles et les éviers ont tendance à accumuler restes de savons, calcaire et débris alimentaires. 

• Retirez tout ce qui se trouve dans l’évier et sur l’égouttoir. Retirez tous les débris sur la bonde.

• Frottez l’évier à l’aide d’un nettoyant non abrasif.

• Utilisez un produit détartrant sur les robinets et les installations. Essuyez avec un chiffon microfibre sec pour faire briller.

• Videz le lave-vaisselle et utilisez un nettoyant pour lave-vaisselle en lançant un cycle à haute température afin d’éliminer graisses, calcaire et bactéries. 

Étape 4 : Placards, tiroirs et espaces de stockage

Poussières, salissures et denrées périmées peuvent s’accumuler dans les placards et les tiroirs. C’est pourquoi il est important de leur donner un coup de propre lorsque vous nettoyez votre cuisine de fond en comble.

Nettoyer l’intérieur des placards et tiroirs de cuisine

Les placards et tiroirs nécessitent un nettoyage approfondi pour rester propres et sans odeurs, surtout s’ils servent à stocker des aliments.

1. Videz les placards et tiroirs de toutes denrées, ustensiles, vaisselle, couverts et range-couverts. Désencombrez-les en jetant les produits périmés, le cas échéant.

2. Retirez les miettes et la poussière avec une pelle et une balayette ou un aspirateur à main. 

3. Passez un coup de chiffon imbibé de nettoyant multi-usage ou de désinfectant à l’intérieur des tiroirs et des placards.

4. Pour les tiroirs et placards qui servent à stocker de la nourriture, utilisez des produits compatibles avec les aliments. 

5. Laissez sécher complètement avant de ranger vos denrées et objets.

Poignées, boutons et zones fréquemment manipulées

Les surfaces que l’on manipule fréquemment abritent toutes sortes de bactéries déposées via les mains. Ces endroits doivent donc faire l’objet d’une attention particulière.

• Vaporisez un désinfectant sur toutes les poignées, boutons et bords des portes. Si vos équipements présentent des surfaces texturées ou sculptées, utilisez une brosse à poils durs ou une brosse à dents pour nettoyer les renfoncements.

• Les interrupteurs et boutons des appareils doivent faire l’objet d’un nettoyage séparé et minutieux, car ils peuvent abriter des bactéries alimentaires ou venues de l’extérieur.

Étape 5 : Nettoyer en profondeur le sol de la cuisine

Zone de grand passage, le sol de la cuisine est régulièrement souillé par des taches et des éclaboussures. Nettoyer en profondeur le sol de sa cuisine devient un jeu d’enfant avec les nettoyeurs de sols Dyson. Ces appareils innovants ont été conçus pour ramasser les saletés tout en nettoyant les sols durs à l’eau claire uniquement.

Nettoyer le sol de la cuisine

La plupart des sols de cuisine sont en carrelage, en vinyle ou dans une autre matière dure. Avec les nettoyeurs de sols Dyson, le lavage des sols durs est rapide et efficace sans être agressif, que ce soit pour passer un petit coup régulier ou pour retrouver une hygiène irréprochable lors des nettoyages en profondeur.

1. Aspirez le sol avec un aspirateur laveur, comme le Dyson V12s Detect Submarine™, afin d’éliminer les saletés sèches.

2. Passez au mode Submarine™ et remplissez le réservoir d’eau. Ajoutez 10 ml de produit de nettoyage pour sols durs Dyson 02 Probiotic pour un nettoyage en profondeur sans produits chimiques agressifs et sans danger pour les animaux de compagnie.

3. Lavez votre sol. Un seul passage devrait suffire à éliminer les taches, les bactéries et les saletés incrustées, sans laisser de traces.

4. Pour le nettoyage quotidien, l’aspirateur robot laveur Dyson Spot+Scrub™ Ai est idéal : il aspire et lave en un seul passage, même sur les rebords, et est capable de détecter, d’identifier et de nettoyer les liquides renversés.  

Étape 6 : Zones cachées et souvent oubliées dans la cuisine

Certaines parties de votre cuisine sont plus difficiles d’accès que d’autres en raison d’obstacles, de meubles ou de la disposition de la pièce.  

Plinthes, rebords et recoins

Puisque la poussière et les débris peuvent s’accumuler sur les plinthes, mieux vaut passer un coup de chiffon humide pour retirer les saletés. Les aspirateurs classiques peuvent avoir du mal à atteindre les recoins et les rebords des pièces ; mais avec les machines Dyson, au design moderne et aux accessoires bien pratiques, comme le suceur long, vous pouvez nettoyer tout votre sol en un seul passage.

Espaces derrière et sous les appareils

Il n’est pas toujours possible de déplacer l’électroménager pour nettoyer derrière, mais si vous le pouvez, il est important de le faire. Il est également recommandé de nettoyer les espaces sous vos appareils, si possible. Assurez-vous de passer sous tous les meubles, notamment les tables et les chaises. Le nettoyeur de sols Dyson WashG1™ a été conçu pour être parfaitement maniable tout en étant ultra efficace. L’idéal pour nettoyer sous les meubles et dans les moindres recoins.

Poubelles et gamelles des animaux

Les zones autour des poubelles accumulent souvent des déchets et des débris, et les gamelles d’eau et de nourriture de vos animaux sont souvent entourées de miettes et d’éclaboussures. Par ailleurs, lorsque les poubelles se trouvent dans un coin de la pièce, ce qui arrive fréquemment, cet espace est d’autant plus compliqué à nettoyer.

 Le nettoyeur de sols Dyson PencilWash™ a été conçu pour atteindre les recoins et les zones difficiles d’accès, comme les endroits où sont souvent stockées les poubelles ou les gamelles de vos animaux.

À quelle fréquence nettoyer sa cuisine de fond en comble ?

Il est conseillé de nettoyer sa cuisine à fond tous les trois mois. Si vous vivez avec des enfants et des animaux de compagnie, il est souhaitable de le faire un peu plus souvent. Même si vous utilisez peu votre cuisine ou que vous la nettoyez tous les jours, il est recommandé de procéder régulièrement à ce nettoyage de fond en comble afin de donner un coup de propre aux zones que l’on a tendance à oublier.